Mitglied inaktiv
Hallo, suche rezepte für Hackfleisch - Toast Spagehetti- Toast und griechischen Bauernsalat Danke
hallo, hackfleisch mit zwiebelstücken scharf anbraten. mit etwas passierten tomaten (oder tomatenmark) mischen, köcheln lassen und würzen (cayenne, salz, paprika, knoblauch, kräuter). 2 - 3 el auf den toast geben, mit etwas geriebenem käse bestreuen und überbacken. du kannst auch schafskäsewürfel unter die hackfleischmasse geben, schmeckt lecker. oder mit frischen tomatenstückchen belegen, bevor du den toast überbackst. für spaghetti-toast die spaghetti al dente kochen. etwas abkühlen lassen. in einem topf passierte tomaten aufkochen und würzen (salz, pfeffer, oregano, basilikum, knoblauch). die spaghetti mit der sauce mischen und auf toast geben, mit käse bestreuen und überbacken. du kannst auch angebratene speckwürfel zu der masse geben, oder auch olivenstücke, rucola etc. für den griechischen bauernsalat brauchst du tomaten gurken schafskäse rote zwiebeln milde peperoni weinessig, öl, salz, pfeffer tomaten und gurken in scheiben bzw. spalten schneiden, schafskäse würfeln, zwiebeln in dünne scheiben schneiden. alles in eine schüssel geben, aus weinessig, öl, salz und peffer eine marinade anrühren, über den salat geben, mit oregano würzen, pepperoni als deko auflegen. claudi
hallo, hackfleisch mit zwiebelstücken scharf anbraten. mit etwas passierten tomaten (oder tomatenmark) mischen, köcheln lassen und würzen (cayenne, salz, paprika, knoblauch, kräuter). 2 - 3 el auf den toast geben, mit etwas geriebenem käse bestreuen und überbacken. du kannst auch schafskäsewürfel unter die hackfleischmasse geben, schmeckt lecker. oder mit frischen tomatenstückchen belegen, bevor du den toast überbackst. für spaghetti-toast die spaghetti al dente kochen. etwas abkühlen lassen. in einem topf passierte tomaten aufkochen und würzen (salz, pfeffer, oregano, basilikum, knoblauch). die spaghetti mit der sauce mischen und auf toast geben, mit käse bestreuen und überbacken. du kannst auch angebratene speckwürfel zu der masse geben, oder auch olivenstücke, rucola etc. für den griechischen bauernsalat brauchst du tomaten gurken schafskäse rote zwiebeln milde peperoni weinessig, öl, salz, pfeffer tomaten und gurken in scheiben bzw. spalten schneiden, schafskäse würfeln, zwiebeln in dünne scheiben schneiden. alles in eine schüssel geben, aus weinessig, öl, salz und peffer eine marinade anrühren, über den salat geben, mit oregano würzen. claudi
pc abgekackt *grummel* claudi
Hallo Claudia, wieviele Toast muss ich denn pro Erwachsenen rechnen ? Es gibt nur ein Salat dazu - den Bauernsalat ? Danke und Frohe Weihanchten
hallo, 2 - 3 toasts pro erwachsenem. claudi
