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Teig im Kühlschrank?!?

Teig im Kühlschrank?!?

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Hallo, ich habe Plätzchenteig vorbereitet, der über Nacht im Kühlschrank lagern soll. Muss ich den Teig mit Frischhaltefolie oder sonstwie abdecken? Geht auch Gefrierbeutel, ich habe keine Folie da. Danke für eure Tipps. Libelle


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sonst trocknet er an und nimmt ev. irgendeinen Kühlrschrankgeruch oder -geschmack an. Gefrierbeutel geht bestimmt auch, oder dichte Tupperdose.


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hallo, gefrierbeutel ist fast das selbe wie folie, nur etwas dicker. hauptsache, der teig ist zugedeckt. claudi