Elternforum Kochen & Backen

Tapas, Antipasti, Fingerfoodideen ?!

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Tapas, Antipasti, Fingerfoodideen ?!

wusel_09

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Hi, wir wollen Heiligabend "schnelles" Essen bzw. Essen machen was man gut vorbereiten kann! Wir wollten gerne Fingerfood, Tapas und Antipasti machen!! Habt ihr Ideen, was man da leckeres machen könnte?? Lieben Gruß wusel_09


claudi700

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Antwort auf Beitrag von wusel_09

shrimps in knoblauchöl gebraten pflaumen in speckmantel, braten kartoffeln in koblauchsauce frittierter brokkoli, blumenkohl gebratenes, eingelegtes gemüse (paprika, pilze, zucchini, auberginen) mozzarella-tomaten-spieße canapées blätterteigtaschen pizzaschnecken grissini mit parmaschinken umwickelt carpaccio vitello tonnato mini quiches


Holzkohle

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Antwort auf Beitrag von claudi700

- Pflaumen oder Feigen mit Ziegenkäsecreme füllen, mit Bacon umwickeln und in der Pfanne anbraten - Tortillas machen - Perlzwiebeln und Oliven ausm Glas - Käsekroketten - Hackbällchen in Tomatensoße - gemischte Meeresfrüchte in Öl - gefüllte Weinblätter