Elternforum Kochen & Backen

süß-saure-Eier, noch mal erwärmen?

süß-saure-Eier, noch mal erwärmen?

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wir hatten heute süß-saure Eier und es sind zwei über geblieben mit Soße, kann ich die morgen noch mal warm machen? Die Eier waren nicht hartgekocht sondern sind in die Pfanne geschlagen worden und dort gestockt. Danke. LG Sue


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Wenn Du sie über Nacht kalt stellst, warum nicht. Die Masse ist ja bestimmt durchgegart und alle potentiellen Erreger dürften abgetötet sein. Wie lange hebt man Ostereier auf, noch dazu ungekühlt. Aber ich würde sie alleine essen, und nicht den Kindern geben.


Mitglied inaktiv

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danke - hat sich leider eh erledigt. hatte sie im kühlschrank und durch den morgendlichen stress habe ich meine "verpflegungstasche" heute im flur stehen lassen :o(((((((( lg sue