Mitglied inaktiv
habe mir dabei die Süße von Honig kommend in den Kopf gesetzt und am besten mit Geflügelfleisch. Habt ihr Ideen? Das Fleisch marinieren?? und wie die Soße machen? LG von der ratlosen Kerstin
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Hallöchen ich mache das so, dass ich das Fleisch in Sojasoße, Speisestärke, Honig und evt. etwas Olivenöl einlege. Später dann das Fleisch anbraten, evt. vorher noch Paprika und Möhren andünsten, Dann mit etwas Gemüsebrühe ablöschen und mit Sojasoße, Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf noch Honig dazugeben. Dazu Reis essen. LG Merry
Antwort auf Beitrag von Merry
zwei doofe, ein Gedanke ;-)
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Schneide das Gefluegelfleisch in Scheiben, und mariniere es in etwas Soja-sosse und Honig. Dann brate es an, loesche mit etwas Huehnerbruehe ab, und gebe dann etwas gemischtes (kleingeschnittenes) Gemuese, und zum Abschmecken nochmal Honig und Soja-sosse dazu. Dann andicken und mit Reis servieren, LG Connie
Antwort auf Beitrag von streepie
