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Suche ultimatives Soßenrezept für Aufläufe...

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Mitglied inaktiv

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Hallo, ich suche ein schnelles Rezept für jede Art von Aufläufen (helle Soße). Also sowas mit Milch, Ei, Sahne,etc. Hat jemand eins für mich????? Danke im voraus! Corinna


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

milch und sahne (je zur hälfte) mit 1 - 2 eier verquirlen und würzen (salz, pfeffer, muskat); evtl. geriebenen käse reingeben und über den auflauf gießen. ansonsten würde ich mehlschwitze machen und diese entsprechend würzen. claudi