hypericum
hallo zusammen! hat zufällig jemand ein schönes einfaches rezept für herzhafte muffins, die man auch kalt essen kann (will es für ein buffet vorbereiten) und dann suche ich noch ein rezept für ein gefülltes brot o.ä. was man auch kalt essen kann... sollte aber ein rezept sein, wo man NICHT ein gekauftes brot aushölt, sondern es richtig backt... (so in der art wie kassler im brotteig) was man aber gut aufschneiden kann.... freu mich auf eure rezepte... lg heidi
für 6 deftige muffins: 100 g rote paprikaschote 125 ml buttermilch 1 ei 40 ml öl 150 g mehl 2 tl backpulver 50 g polentagrieß 1 prise salz 1 prise paprika 50 g geriebener käse 1 el kräuter paprika würfeln. buttermilch mit öl und ei verrühren, dann die restlichen zutaten nach und nach zugeben. zum schluß paprika und käse unterheben. bei 160 grad heißluft ca. 25 minuten backen.
denn mein Mann HASST Paprika ;) Könnte man...Brokkoli in kleinen stücken nehmen? Mais ginge, ja, das kann ich mir auch vorstellen... oder spinat? hast du noch Ideen
da geht so ziemlich alles.... lauch, zwiebeln, mais, erbsen, zucchini.....
