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Mitglied inaktiv

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Hab schon bei Chefkoch geschaut aber da sind immer sooo viele und ich weiß ja gar nicht ob die gut sind. Will mir jmd sein-als lecker befundenes- Rezept schicken?


Mitglied inaktiv

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1 kg lachs 1 kg blattspinat 1 zwiebel, 1 knoblauchzehe ca. 2 bis 3 mehl 300 ml milch 1 Zwiebel 1 becher sahne 200 g geriebener käse lachs in streifen schneiden. blattspinat in köchelndes salzwasser geben, ca. 2 minuten ziehen lassen, abgießen, kalt abschrecken. zwiebel und knoblauch fein hacken, in etwas öl anschwitzen, mit mehl bestäuben, mit ca. 300 ml milch aufgießen und kräftig rühren, so dass keine klumpen entstehen. mit salz, pfeffer und muskat würzen. etwas béchamel in eine auflaufform geben, lachs drauf, dann spinat, dann wieder sauce, lasagneblätter, lachs, spinat, sauce usw. sahne darüberkippen, mit käse bestreuen und bei 200 grad ca. 30 minuten garen. claudia


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Hmmm das hört sich lecker an...DANKE!


Mitglied inaktiv

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für wieviele Personen reicht das?