sawi7
Ich suche ein Rezept für 8 Personen. Am besten was man schon 1 Tag vorher vorbereiten kann. Vielen Dank schonmal
...wäre für einen vernünftigen Vorschlag ganz pfiffig, ein kleines bißchen mehr Infos zu haben...
Sorry, war wohl zu kurz geraten. Wollen Samstag mit 8 Personen (Erw.) Geburtstag nachfeiern und brauche ein Rezept was sich am besten Freitag vorbereiten kann. Auflauf o.a.. Schnitzelpfanne hatten wir schon öfter, war auch immer super aber wollte mal was anderes.
Wir haben demnächst Taufe und ich werde zweierlei vorbereiten. Einmal türkisches Gulasch (ist auf Tomatenbasis mit Paprika und Lammfleisch, werde aber auch Rindfleisch mit verwenden) und dann noch Seelachsfilet in Tomaten-Balsamicosoße. Brauche dann nur noch Gulasch erwärmen, der Fisch kommt in den Ofen. Dazu gibts entweder Kartoffeln (kann man auch schon gut am Vortag schälen) oder Reis.
Vielleicht zur Jahreszeit passend: - Wildgulasch (vorher kochen, am Tag selber nur aufwaermen) mit Rotkohl und Apfelmus und Preiselbeeren (alles drei ebenfalls vorgekocht) und Spaetzle (schnell am Tag selber gemacht statt Kloessen). - Sauerbraten (fertig eingelegt kaufen, am Vortag kochen, am Tag nur noch aufwaermen) - Zwiebelkuchen oder Quiches: Vorbereiten, am Tag selber in den Ofen schieben - Kuerbissuppe Gruss FM