Mitglied inaktiv
Suche benutzt und die spuckte erstmal Seiten aus mit dem Inhalt: Such mal nach XY 
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=23013
Habe ich genommen, aber noch gut 200gr Mehl dazugeben müßen, weil es total klebte, auch nach dem Kühlschrankliegen.
Wir haben etliche Ausstecher wie diese hier:
http://bilder.staedter.de/shop/gross/023666.jpg
die normalen Ausstecher haben funktioniert, aber die Krake u.a. brauchen wohl einen festeren Teig, damit nicht alles in der Form bleibt.
Zu weich war das. Lecker aber zu weich.
Welches Rezept eignet sich denn da?
Früher gab es ständig Plätzchen und ich weiß kein einziges Rezept mehr :-(((
lg
Vielleicht klappt das hier besser: 500 gr. Mehl 250 gr. Butter 1 Stk. Ei 120 gr. Zucker 1 Stk. Vanillezucker 2 TL Backpulver Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig rühren und anschließend für 30min in denn Kühlschrank. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche auswellen und beliebigt ausstechen. Bei 180 Grad für 8 - 10min backen.
das puddingkeksrezept eignet sich schon zum ausstechen, wenn man den teig vorab im kühlschrank fester werden lässt. daß man so viel mehl braucht, hab ich ja noch nie gehört. grundsätzlich kann er nur sofort verarbeitet werden, wenn man den teig in kugeln formt und mit einer gabel plattdrückt. einfach das nächste mal vorher fragen. claudia
Dann steht hier immer => benutze die Suche
Ich wollte schneller sein und habe die Suche benutzt
Mhm, kann die Lösung meines Problemes ( nach 1 Stunde im Kühlschrank immer noch extrem weich und klebrig) vielleicht die Art der Margarine sein?
Halbfett => nicht zum Braten geeignet, ob das dann auch schlecht beim Backen ist? 
Die Vanillekekse haben nämlich sonst nach Deinem Rezept prima funktioniert 
hier ein link, vielleicht ist ja was dabei: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=21151 claudia
Fuer Plaetzchen die die Form halten sollen (fuer Dekorationen zB) mache ich mittlerweilen ganz klassisches schottisches shortbread mit ein bisschen Reismehl drinnen. Da verlaeuft nix.Ich kann Dir spaeter mein Rezept suchen, muss jetzt aber erstmal meine Tochter zur Schule bringen, erster Schultag, blimey, kamm also etwas dauern.
das wäre prima 
