Herzsprung
Hallo, hat jemand ein einfaches Rezept, was lecker ist und einfach für kleine Kinder zum zubereiten ist? Natürlich zum austechen :-) Danke schon mal
Chefkoch-Butterplaetzchen, einfach lecker und genial. LG maxikid
Der 1-2-3 Teig ist sehr einfach: 100g Zucker 200g Butter 300g Mehl 1 Ei Muerbeteig herstellen, 1 Stunde im Kuehlschrank ruhen lassen, 20 Min vor dem Verarbeiten herausnehmen. Gruss FM
Sie enthalten nur drei Zutaten: Mehl, Butter oder Margarine, und Zucker (+ evtl. ein bisschen Vanillezucker). Und zwar im Verhältnis 3:2:1 - also z.B. 210 Mehl, 140 g Butter, 70 g Zucker. Alles verkneten (Butter sollte weich sein), den Teig dann etwas ruhen lassen, dann auswalzen und ausstechen. Wir machen daraus immer diese "zusammengeklebten" - also alles doppelt ausstechen und dann die fertigen Plätzchen mit Marmelade zusammenkleben. Man kann sie aber auch einfach mit Zucker- oder Schokoguss etc. dekorieren. Die hat schon meine Mutter und meine Omi immer gemacht. :-)
Sie enthalten nur drei Zutaten: Mehl, Butter oder Margarine, und Zucker (+ evtl. ein bisschen Vanillezucker). Und zwar im Verhältnis 3:2:1 - also z.B. 210 Mehl, 140 g Butter, 70 g Zucker. Alles verkneten (Butter sollte weich sein), den Teig dann etwas ruhen lassen, dann auswalzen und ausstechen. Wir machen daraus immer diese "zusammengeklebten" - also alles doppelt ausstechen und dann die fertigen Plätzchen mit Marmelade zusammenkleben. Man kann sie aber auch einfach mit Zucker- oder Schokoguss etc. dekorieren. Die hat schon meine Mutter und meine Omi immer gemacht. :-)
... oben ein ähnliches Rezept. Aber das Ei muss nicht sein!
http://www.chefkoch.de/rezepte/160601070188995/ die macht meine Tochter immer gerne :)
