Mitglied inaktiv
Hallo zusammen,
vielleicht bzw. hoffentlich kann mir hier jemand helfen --> ich habe vor 2 oder 3 Jahren mal sogenannte Elisenlebkuchen gebacken und fand die einfach super lecker............doch leider finde ich das Rezept nicht mehr 
!
Ich hab jetzt schon im Internet und Zeitschriften geguckt,aber nie ist das Rezept so,wie das was ich hatte --> ich weiß noch,dass da gemahlene Mandeln, Citronat+Orangeat+brauner Zucker reinkamen. Diese Zutaten wurden irgendwie mit Ei und ?????? aufgeschlagen und dann kam das Ganze über Nacht in den Kühlschrank !
Wurde dann auf diese Backobladen gegeben und eben gebacken, und am Ende mit Schokoguss überzogen..........
Kennt jemand vielleicht das Rezept oder zumindest so ein ähnliches ??? Denn ich würde die Plätzchen liebend gerne wieder mal backen 
Schonmal vielen, lieben DANK 
Gruß
Silke
Guck mal hier.... http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=40706 Ein paar Zeilen weiter unten hier auf der Seite hat schon eine Userin ein Rezept reingeschrieben :) Übrigens kenne ich dieses Rezept auch schon von Chefkoch, es schmeckt wirklich sehr sehr gut! Kann ich nur empfehlen ;) Du kannst es ja so variieren, wie du es magst (weitere Zutaten hinzufügen oder ändern, etc.).