Mitglied inaktiv
Hallo! Wir wollen mit Freunden ein kleines Frühstück machen, aber erst so um halb 11, d.h. ich mach auch Hackbällchen und Antipasti und sowas. Als Nachtisch würd ich gern noch was hinstellen... aber es soll gut vorzubereiten sein und nicht zu aufwendig. Es werden 11 Erwachsene und 3 Kinder (also bitte ohne Alkohol). Danke für Eure Rezepte! Gruß Anja
hallo, schichtdessert (quark-mascarpone creme, frische früchte, z. b. erdbeeren o. ä., und keksbrösel, z. b. amarettini, vollkornkekse o. ä.) blätterteigtaschen (mit nutella, quark, quark-kirsche, apfelmus, mohn, nuß usw.) capuccinocreme straciatellacreme erdbeer-wraps tiramisu (ohne alk), z. b. erdbeertiramisu warme schoko-muffins mit kirschsauce claudia
Claudia, Du hast PN!
Was bei meinen Gästen bisher gut angekommen und einfach zuzubereiten ist, ist folgendes Dessert (Menge nach Schnauze): Du füllst 1-2 Packungen tiefgefrorene Himbeeren o.ä. in eine Schüssel. Darauf gibts du eine Mischung aus Schmand und geschlagener Sahne (kannst auch mit fettarmem Joghurt oder Creme fraiche "erleichtern"). Zum Schluss streust du braunen Zucker dünn über die Oberfläche. Kann eine Zeit vorher zubereitet werden, dann tauen die Himbeeren und halten den Rest auch schön kühl. trineken
Hallo Anja, Bei solchem warmen Wetter finde ich persoenlich einfach eine Schuessel mit gemischten Beeren und Kirschen am schoensten. Du kannst noch eine Kanne mit fluessiger Sahne dazustellen oder Eis. Gruss FM
