Mitglied inaktiv
Hallo, was sich suche steht ja bereits im Betreff. Bitte kein Rezept für Tiramisu, das hatte ich letztes Jahr und es steht für Silvester wieder auf dem Programm. Was macht ihr denn so? Liebe Grüße Conny
schon stunden vorher vobereiten könntest du: zimtparfait lebkuchenparfait lebkuchencreme lebkuchenmousse mousse au chocolat schichtdessert mit zimtkirschen und spekulatius schnell anrühren und backen (oder abgedeckt im backrohr anwärmen): warmer gewürzmuffin mit vanillesauce oder rotweinpflaumen/-kirschen ansonsten: eis mit heißen himbeeren pudding obstsalat claudia
Hallo Claudi, hast du vielleicht das rezept für Zimtparfait und das Schichtdessert mit Kirschen? LG Conny
Ich mach an Heilig Abend ne ganz schnelle Nachspeise: Bratäpfel mit Käsekuchenfüllung und Himbeersauce :) Lässt sich super vorbereiten und brutzelt nur 30 Min. im Ofen vor sich hin.
schichtdessert http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=42446 zimtparfait 3 eigelb 100 g zucker 1 becher sahne 1,5 tl zimt eigelbe und zucker cremig aufschlagen. sahne steif schlagen, unter die eigelbmasse heben. zimt vorsichtig unterrühren. in eine mit folie ausgelegte kastenform geben und mind. 5 stunden ins gefrierfach. ca. 30 minuten vor dem servieren rausnehmen und antauen lassen. stürzen, in scheiben schneiden. auf teller anrichten, z. b. mit rotweinpflaumen, kirschragout, schokosauce, frischen früchten usw. claudia
Hallo! Ich hätte gerne auch noch ein paar Rezepte bitte! mousse au chocolat lebkuchencreme lebkuchenmousse Das Schichtdessert mit Zimtkirschen hört sich auch lecker an. Aber könnte man das Mascarpone auch durch Quark ersetzen? Oder wird das dann nicht fest genug?! LG
lebkuchencreme http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=19662 mousse au chocolat http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=38625 lebkuchenmousse schicke ich dir gleich. mascarpone kannst du bedenkenlos durch quark ersetzen. claudia