Greeneyes_23
kuchen und plätzchen zur weihnachtszeit
Hej! Schau mal die ca. 60 letzten Beiträge oder benut die Suchfunktion., da is tviel dabei, incl. Tips und Tricks! Gruß Ursel, DK
... natürlich kann man (gerade in der aktuellen Zeit) schon mal ein paar Beiträge zurücklesen und wird sicher fündig, ABER immer nur auf die Suchfunktion zu verweisen, ist nicht wirklich sinnvoll, weil der Name eines Gerichts zwar oft erwähnt wird, man sich aber nach dem dazugehörigen Rezept oft dumm und dusselig sucht. Ist meine persönliche Erfahrung... und ich nutze häufig zuerst die Suchfunktion, bevor ich einen Thread eröffne.
Hier mal ein paar Sachen, die ich gerne mache: Kuchen: http://www.rund-umsbaby.de/kochen/beitrag.htm id=59895&suche=Lebkuchengew%FCrz&seite=1#start http://www.chefkoch.de/rezepte/229211093960645/Gluehweinschnitten.html http://www.chefkoch.de/rezepte/577441156504175/Dominostein-Gugelhupf.html Plätzchen: http://www.chefkoch.de/rezepte/873551192706209/Butterhupferl.html http://www.chefkoch.de/rezepte/63021022928711/Choco-Crossies.html http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=60640 http://www.chefkoch.de/rezepte/572811155969680/Ausstecherle.html http://www.rund-ums-baby.de/foren/beitrag.htm?jahr=2007&monat=8&id=34077 Nuss-Stangen: 300 g Mehl 1/2 Tl Backpulver 200g gemahlene Haselnüsse 200 g Zucker 1 P. Vanillinzucker 1 Ei 200 g Butter oder Margarine Zu einem glatten Teig verkneten. In Folie einschlagen und etwa eine Stunde in den Kühlschrank legen. Danach bleistiftdicke Rollen aus dem Teig formen und in etwa 5 cm lange Stücke schneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad ca. 10-12 Min. backen. Abkühlen lassen und zur Hälfte in Haselnusskuvertüre tauchen und nach Belieben Zuckerstreusel oder gehackte Pistazien auf die Kuvertüre streuen.
