Mitglied inaktiv
Hallo, feiere am Dienstag meinen 30. Geburtstag. Es soll Fingerfood geben. Dazu wollte ich noch einen Topf Chili con carne machen, aber nun weiß ich, dass einer keine Bohnen mag und einer keinen Mais. Was soll ich nun machen? Dachte an Gulaschsuppe, aber das dauert mir zu lange. Habt Ihr Ideen, was ich noch anbieten könnte, wo man nur Baguette dazu reicht. Vielen Dank domalu
hallo, schau mal über suchfunktion, dort findes du rezepte für gyrossuppe pizzasuppe käse-hack-lauchsuppe ofentopf sollte in einem der gerichte mais dabei sein, kannst du den einfach weglassen. ansonsten könntest du noch eintopf machen; gulaschsuppe kannst du einen tag vorher zubereiten, schmeckt aufgewärmt noch besser. oder einen topf gulasch und dazu brot, ist auch eine möglichkeit. claudi
was genau ist damit gemeint? Was kommt da alles rein? domalu
ofentopf kennt man auch als pfundstopf: 500 g gulasch (schwein und rind) 500 g gemischtes hack 200 g speckwürfel 1 rote paprika 6 mittlere kartoffeln 1 flasche zigeunersauce 1 becher sahne salz, pfeffer, brühe alle zutaten in einen ofenfesten topf geben, gut verrühren und bei 200 grad ca. 100 - 120 minuten im backrohr garen. ab und zu rühren und ggf. wasser hinzugeben. mann kann den ofentopf auch noch mit erbsen, pilzen und kräuter aufpeppen, je nach geschmack. claudi
käselauchsuppe,bigosch,pizzasuppe,diverse salate (thunfischsalat kartoffelsalat etc ) reistopf mit hack paprika chamipons etc was man halt so mag...
Wie wäre es denn mit einer Kartoffelsuppe oder Kürbissuppe? Es muss doch nicht immer so ein Fleischgelage sein. Auérdem klingen für mich als Vegetarier solche Rezepte wie die Ofensuppe immer nach schnell 0815 zusammengepanscht. Mag sein das das schmeckt, aber meinen Gästen würde ich so ein Cholesterinschock und Fettstrotzer nicht zumuten. Außerdem macht Fleischgenuß träge. Suse
ich bin selbst vegetarierin und würde nicht unbedingt solche gerichte für ein fest machen. aber das ist geschmackssache, und wenn nun mal ein paar dutzend kerle dabei sein, die fleisch(fr)esser sind, hat man mit einer kürbissuppe so seine probleme. ein kartoffelsuppe ist zwar lecker, aber in der zubereitung auch nicht soooo aufwendig. fleisch macht nur dann träge, wenn es in kombination mit kohlenhydraten gegessen wird. ich habe das an mir so erlebt, darum esse ich auch kein fleisch mehr, weil es mir persönlich nicht gut tut. verallgemeinern kann und sollte man das nicht. claudi
Schieb doch einen leckeren Spiess-/Rollbraten in den Ofen. Da hast Du keine Arbeit mit und mit Baguette oder Brötchen schmeckt das gut. Wenn Du willst reichst Du noch fertigen Krautsalat dazu. Hmmmhhhh lecker!!!