Elternforum Kochen & Backen

Suche Brotrezept für Baby

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Huhu, ich suche ein Rezept für einen Brotteig mit einfachen Zutaten. Am Besten ohne Salz, viell. mit Dinkelmehl? Meine Motte ist jetzt 8 Mo. alt und steht nur auf Fingerfood. Hab schon gegoogelt aber finde nix passendes. Liebe Grüße und vielen Dank


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Hej Peri! Wieso darf Dein Kind denn kein normales Brot essen? Und wenn Du wg. des Salzes Bedenken hast, laß es einfach beim Backen weg - wobei ich eine Warnung ausspreche: Ich koche so gut wie nie mit Salz, aber beim Brot nehme ich es --- ungesalzenes Brot schmeckt absolut nicht! Achte halt beim Belag auf Salzarmut! Gruß Ursel, DK -- -die alles Brot selbst backt, aber niemals extra Brot für die Kinder!!!


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http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=2776


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Wegen Gesundheitlichen Gründen? Ganz hne Salz geht es auch nicht. Auch so ein kleiner Körper brauct einen gewissen Anteil an Salz.


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Das bischen Salz im selbstgebackenen Brot ist auch die Kleinen nicht schlimm, denn sie essen ja im Hoechstfall zwei Scheiben. Du kannst ja den Salzkonsum Deiner Tochter weiter einschraenken, indem Du ihr als Fingerfood nicht nur Brot, sondern auch Gemuese gibst. Gruss FM