Elternforum Kochen & Backen

Suche bestimmtes Kürbissuppenrezept

Suche bestimmtes Kürbissuppenrezept

Bine88

Beitrag melden

ist eine süße Kürbissuppe die meine Oma immer gekocht hat und die war total lecker! Die wurde pürriert und es war Zimt drin mehr weiß ich leider nicht mehr! Kennt die jemand von euch??


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Bine88

Moin! Meine Kürbis-Suppe geht so: Einen Kürbis, die kleine asiatische Art Möhren ein großer Apfel frischer Ingwer Curry Salz und Pfeffer Sahne od. Creme Fraich Sherry Citdre ( Apfelwein) und Apfelsaft frische Kräuter nach Geschmack Wenn Du: Ingwer und Curry weglässt und statt dessen Zimt hineingibst; dann hast Du es süß und zimtig ... denke ich!! Ich werde es mal die Woche noch kochen, denn dass hört sich so saulecker an und ich liebe Zimt Bettina


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

zu erwähnen, dass ich auch meine Suppe dann auch am Ende pürriere Bettina


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Bine88

kürbis in stücke schneiden .mit wenig wasser weich kochen und dann pürrieren. dazu süße sahne ,zimt, und die suppe mit van.pudding pulver (anrühren in etwas wasser )binden.dazu zwieback