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Suche bestimmtes Apfelkuchenrezept!

Suche bestimmtes Apfelkuchenrezept!

nest84

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Hallo! Ich hab beim Bäcker einen sehr lecheren Kuchen gegessen, finde aber nicht das passende Rezept dazu. Es war ein Rührteig, darauf waren Apfelwürfel und auf den Apfelwürfeln Hagelzucker mit gehobelten Mandeln. Der Kuchen war auch nicht flach, sondern richtig hoch. Hat da jemand ein Rezept für mich? Danke und LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von nest84

für diesen kuchen brauchst du einen backrahmen, weil sonst der teig überläuft (rahmen auf 30 x 30 einstellen) 150 g Margarine 200 g Zucker 3 Eier 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 300 ml Milch 1 kg gehackte äpfel drauf. hagelzucker und mandeln kurz vor backende drüber oder nach dem backen.