Elternforum Kochen & Backen

Suche ausstechbares Plätzchenteigrezept!!!!!!

Letzte Aktualisierung am: 28.11.2011

frühlingsmama

27.11.2011, 15:04 Beitrag melden

Wer kann mir ein tolles Rezept verraten, bei den der Teig später mit Formen ausstechbar ist???

farfalla1

27.11.2011, 15:45 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von frühlingsmama

Hallo, seit Jahren backen die Kids diese einfachen und leckeren Plätzchen. Hier das Rezept: Zutaten: 250g Mehl 125g Zucker 125g weiche Butter 1 Ei Zubereitung: Die 4 Zutaten verkneten, in Folie für 30 Minuten in den Kühlschrank, dann ca. 5mm dick ausrollen und beliebige Formen austecken, bei 200°C ca. 10 Minuten backen. Guß: 200g Puderzucker 2 Eßl. Zitronensaft Die erkalteten Plätzchen mit dem Guß bestreichen und eventuell in die Mitte einen kleinen Klecks Himbeergelee geben. Schokoladenguß passt auch, mit bunten Streusseln. Viel Spaß beim Backen. Ciao farfalla

2x+1Wunder

27.11.2011, 18:42 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von frühlingsmama

Wir machen auch Plätzchen aus Linzertorten-Teig...

Leewja

28.11.2011, 08:16 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von 2x+1Wunder

schwedische pfefferkuchen!!!!

Holly87

28.11.2011, 16:52 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von frühlingsmama

Also wir benutzen den Teig den Farfala geschrieben hat. Der lässt sich gut ausstechen, aber man muss ihn vorher gut kühlen und genug Mehl auf die Arbeitsfläche machen! Viel Spaß beim Ausstechen

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