Elternforum Kochen & Backen

Suche ausgefallenen Salat zum Grillen

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Guten Abend, wir grillen am Sonntag, anlässlich meines Geburtstages und ich möchte mal weg vom klassischen Nudel- oder Kartoffelsalat. Würde gerne einen besonderen Salat anbieten. Bin für Rezepte dankbar. lG Sabine


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Wir machen gern diesen Salat, den ich in einer spanischen Gastfamilie oft gegessen habe. Ob er ausgefallen ist, überlasse ich den anderen. Ich kannte ihn bis dahin noch nicht. Feldsalat Rote Beete in kleinen Stücken Avocado klassische Vinaigrette Du kannst auch Meeresfrüchte dazu geben. LG


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Ne Salattorte vielleicht? LG


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mexikanischer schichtsalat Man nehme: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Flasche Salsa-Sauce (250 ml) 1 Kopf Eisbergsalat 1 Dose Mais 1 Dose Kindneybohnen 200 g geriebener Gouda 1 Becher Bresso Kräuter 1 Becher Schmand etwas Sahne 1 Tüte Tortilla Chips Paprika Zubereitung: Den Eisbergsalat in kleine Streifen schneiden, waschen und in eine große Schüssel geben und gleichmäßig verteilen. Das Hackfleisch mit etwas Fett in der Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Fleisch durch ist, von der Herdplatte nehmen und die Salsa-Sauce unterrühren. Die Hackfleischmasse auf den Eisbergsalat geben und ebenfalls gleichmäßig verteilen (nicht umrühren!) Den Mais und die Kidneybohnen abtropfen lassen. Den Mais auf die Hackfleischmasse geben, darauf dann die Kidneybohnen (und nicht vergessen, nicht umrühren!) Auf die Bohnen kommt nun die Schicht geriebener Käse. Den Bresso mit dem Schmand verrühren und mit ein wenig Sahne etwas "geschmeidiger" machen . Die Masse auf den Käse geben und glatt streichen. Am besten macht man den Salat am Abend vorher, dann kann er gut durchziehen. Die Tortilla Chips bitte erst kurz vor dem Servieren auf den Salat geben, sonst werden sie nämlich matschig


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hallo, italienischer brotsalat mexico-salat (bohnen, mais, paprika, zwiebeln, dekoriert mit nachos) blattsalat mit tomaten, gurken, zwiebeln, radieschen, dressing aus ein wenig essig, öl, salz, pfeffer und zerdrücktem knoblauch claudia


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Diese Salate sind zwar nicht so ausgefallen, aber bei uns immer sehr gern gesehn bei Grillfesten: Tortellinisalat Bauernsalat Couscoussalat eingelegte Kartoffeln Glasnudelsalat lg nestchen PS Wenn du ein Rezept haben möchtest, bitte melden!


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denn es wird ja gegrillt und gibt würstchen, etc;-) schmeckt auch ohne hackfleisch superlegga und ist mal was völlig anderes


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Chinesischer Nudelsalat Spaghettini o.ö. Lauchringe Putenbruststücke roter Paprika Sojasauce und Gewürze


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Gruener Spargelsalat: Spargel kochen, in mundgerechte Stuecke schneiden, Vinaigrette und gehackte hartgekochte Eier drueber. Gruss FM


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ich biete zum grillen gerne mal spagettisalat an. einfach gekochte spagetti, keingeschnittene tomaten, schinken, knobi, oregano, schafskäse mischen, salzen pfeffern und olivenöl drüber geben, nochmal vermengen, fertig. die spagetti am besten noch warm verarbeiten, dann verteilt sich alles viel besser. rezept habe ich aus dem internet, nannte sich katrin´s spagettisalat. lg kiki