Hallo zusammen, ich möchte mich dieses Jahr mal an Stollen wagen und suche dafür erprobte und leckere Rezepte für Butter- oder Marzipanstollen. Habt ihr da was für mich?
Antwort auf Beitrag von blubb12
Wenn's auch ein Thüringer Stollen sein darf, hätte ich ein Rezept für dich: https://www.chefkoch.de/rezepte/1833611297339517/Butterstollen-Thueringer-Art.html Wir sind jahrelang in der Vorweihnachtszeit nach Thüringen gefahren und haben dort immer Stollen gekauft, weil der uns so gut schmeckte. Letztes Jahr hat es allerdings nicht geklappt, bestellen war superteuer, also habe ich selbst einen nach diesem Rezept gebacken. Er war perfekt, genau so, wie ich ihn aus Thüringen kannte. Und dieses Jahr backe ich wieder einen (oder zwei) :)
Antwort auf Beitrag von Salkinila
Danke, den probiere ich jetzt mal.
Antwort auf Beitrag von blubb12
Ich hatte vor VIELEN JAHREN ein tolles Rezept für Quarkstollen der sich leichter STollen nannte und in den vanille-Puddingpulver kam. Kennt das jemand, ich habs verloren und finde es nichtbeim Suchen dagmar
Antwort auf Beitrag von Ellert
Hallo Dagmar! Ich hoffe,ich kann dir helfen. Ich schicke dir gleich eine PN. Liebe Grüße Fsw!
Antwort auf Beitrag von Ellert
https://www.chefkoch.de/rezepte/780871181203003/Quarkstollen.html Der vielleicht? LG
