Elternforum Kochen & Backen

Stachelbeeren-mit was als Marmelade??

Stachelbeeren-mit was als Marmelade??

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Hi zusammen! Habe Stachelbeeren geschenkt bekommen und will Marmelade kochen. Was schmeckt dazu? Melone (gelb), Birne , Nektarine.... Habt Ihr schonmal was ausprobiert?? Danke für Eure Ideen! Grüße Easy 17


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würde sagen rarbarbar.. passt bestimmt,also ich könnte es mir vorstellen nur leider habe ich noch nie marmelade gekocht,traue mich nicht so recht dran.


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es passt, was schmeckt - also alles persoenliche geschmacksache probiert hab ich: stachelbeer + birne apfelgelee + stachelbeeren suesskirschgelee + stachelbeeren stachelbeer + kiwi gut waren alle auf ihre weise. mit kiwi fand ich ein wenig zu stark im geschmack. mit suesskirsche fand ich am besten, allerdings konnte man in dem rot die stachelbeeren natuerlich nicht mehr sehen. lg rochen


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Hi, Stachelbeer-Nektarine habe ich schon gegessen - fand ich sehr lecker! LG Nicole


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....habe mich für Stachelbeer-Melone-Kiwi entschieden-sehr lecker!! Liebe Grüße Easy17


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hallo...bei uns ist Stachelbeer/Banane der Renner...700g Stachelbeeren pürieren und 300g Bananen dazu...einfach oberlecker...gruß Melli