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Speck in Carbonara

Speck in Carbonara

katinka-altmark

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Hallo, ich möchte demnächst mal (endlich) eine Carbonara selber machen. Kann ich den Speck auch durch diese Schinkenwürfel ersetzen? Oder schmeckt das dann nicht mehr so gut (vielleicht wegen des wenigen Fettes)? Grüße, Katja


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von katinka-altmark

Ich mache die nur mit Schinkenspeck,reinen Speck nehme ich gar nicht.Du kannst auf alle Fälle diese Schinkenwürfel nehmen


fracla

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Antwort auf Beitrag von Fru

Wir nehmen auch immer nur ganz normalen Schinken. Gibts bei uns immer dann, wenn wir denken, der Schinken sollte sehr bald gegessen werden, bevor er nimmer gut ist.


katinka-altmark

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Antwort auf Beitrag von fracla

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