Smaland
Mir fällt ausser der klassischen Variante mit Schinken und Majo nichts ein und ich würde gern etwas Neues ausprobieren. Lieben Dank und einen schönen Abend!
O.T.
da ich majo nicht mag, esse ich am liebsten spargelsalt mit klassischem essig-öl-dressing oder asiatisch angehaucht mit einem dressing aus sojasauce, etwas ingwer, pfeffer und kräuter.
Hallo Claudi, Und was kommt dann da noch so rein? Asiatisch mit Hähnchenbrust? Danke und lG!
entweder hähnchenbrust- oder putenbruststreifen, gerne auch gebratene shrimps oder lachsfiletstreifen. gedämpfte karotten, lauchringe... lecker!
spargel,gekochte eier,dosenchampions,mandarinen evtl. erbsen mit halb mayo und halb milch (brühe geht auch) verrühren. nach geschmack würzen.
Hallo, ich koche den Spargel nicht, sondern brate ihn in der Pfanne langsam durch. 5 Minuten bevor er gar ist, tue ich Frühlingszwiebeln und halbierte Cocktailtomaten hinzu. Bißchen Öl und Balsamico Essig(auch ein wenig balsamicocreme) drüber , ein wenig Zucker drüber streuen. Natürlich auch Salz. Schmeckt suuper.
