Elternforum Kochen & Backen

SpareRibs

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mein mann liebt diese dinger...habt ihr ein tolles rezept für mich? möchte ihn am wochenende überraschen. lieben dank schonmal! STEFFI


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Antwort auf Beitrag von hansensfive

die spareribs mit einer marinade bestreichen (öl, tomatenmark, honig, salz, pfeffer, kräuter der provence) und im backrohr auf dem rost garen. während der garzeit noch ein paar mal mit der marinade bestreichen. du kannst die marinade auch anders machen, z. b. öl, kräuter, schuss bier, salz, pfeffer o. ä.


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Antwort auf Beitrag von claudi700

dankeschön! werds mal ausprobieren.