Hallo, kann mir bitte jemand ein leckeres Rezept für einen Spaghettisalat geben? Danke und liebe Grüße Michaela
Antwort auf Beitrag von mami1981
welche richtung? asiatisch, mediterran, deftig (mit hack und/oder schinken/speck)?
Antwort auf Beitrag von claudi700
Mediterran und deftig wäre toll!!
Antwort auf Beitrag von mami1981
mediterran: 250 g spaghetti bissfest kochen, abkühlen lassen. 200 g cherrytomaten halbieren, mini-mozzarellabällchen abtopfen. alles mischen. parmaschinken-streifen oder salamiwürfel dazugeben (muss aber nicht sein), dressing aus 3 el tomatenmark, etwas milch, salz, pfeffer, oregano. vor dem servieren rucola untermischen. deftig: 250 g spaghetti bissfest kochen, abkühlen lassen. 100 g speckwürfel auslassen, abkühlen. erbsen und mais abtropfen. alles mischen, goudawürfel untermischen. dressing aus 3 el mayo oder leichter salatcreme, etwas tomatenmark, salz, pfeffer, oregano und frischem schnittlauch. du kannst statt gebratenem speck auch einfach gekochten schinken nehmen oder ein wenig bolognesesauce machen (mit ganz wenig tomaten). oder paprikawürfel (roh) untermischen bzw. mit dem speck braten.
Antwort auf Beitrag von claudi700
Super! Vielen lieben Dank für Deine schnelle Antwort! LG
