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Sour Cream für Kartoffeln, wie selber machen? Lg Alex oT

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1 becher saure sahne und 150 g magerquark glatt rühren. mit salz und weißem pfeffer abschmecken. man kann dann noch endlos variieren, z. b. frischen schnittlauch oder gemische kräuter reingeben. oder auch 2 zerdrückte knoblauchzehen. ich nehme meist nur saure sahne, da ich das ganze gern flüssiger mag ;-) claudia


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Ich habe diese Cream gestern zubereitet. Die ist super lecker! http://www.chefkoch.de/rezepte/63881023445091/Sour-Cream.html LG