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Soße zur Pute

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Soße zur Pute

Anja+Calvin

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Gefüllt wird sie mit Äpfeln und Zweifeln. Bitte ohne Wein. Danke und LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Anja+Calvin

hallo, Gehacktes suppengemuese anroesten, mit huehnerfond abloeschen. Einkochen, puerieren, wuerzen.


Anja+Calvin

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Den Bratenfond aus dem Bräter dazu oder nicht ?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Anja+Calvin

Kannst du auf jeden fall dazugeben.


Anja+Calvin

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Ok, danke Dir !


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Anja+Calvin

Wir schöpfen im Grunde immer nur das Fett gut ab vom Bratensaft und dicken die Soße dann an. Schmeckt super! LG Sabine