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Soljanka

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Soljanka

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Hallo. Mein Mann möchte unbedingt die nächsten Tage Soljanka essen. Ich weiß leider aber nicht wie ich die machen soll. Könnt ihr mit Tipps geben? Dankeschön


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http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=25522 claudia


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Danke dir. Sorry hätte die Suchfunktion auch nutzen können, mein Fehler.


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...schon sehr party erprobt kommt immer super an Soljanka ( für 6 Personen ) 5-6 Schnitzel 5 Bockwürste 500g gem. Hackfleisch 300g Jagdwurst 1-2 rote Paprika 3 Tomaten Zwiebeln + Gewürzgurken nach Bedarf 1 Rahmsoße 1 Tomatensoße 2 Jägersoßen Tomatenmark Gewürze Salz Pfeffer Paprika süß Soljanka – Gewürz Öl Schnitzel, Bockwürste, Jagdwurst, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Gurken klein schneiden. Schnitzel, Hackfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Gurken mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und anbraten. Jagdwurst und Bockwürste hinzufügen. Mit Wasser auffüllen so das alles bedeckt ist. Soßen und Tomatenmark bis zur gewünschten dicke hinzufügen. Mit Soljanka – Gewürz und 1 Löffel Öl abschmecken. Mit Zitronensaft und Schmand anrichten. gruß anja