Elternforum Kochen & Backen

Sellerie

Sellerie

Mitglied inaktiv

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Was kann ich mit ner Knolle Sellerie anfangen??


Mitglied inaktiv

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Schnitzel Suppe Salat trocknen als Suppengemüse sauer kochen


Fru

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Stangensellerie oder Knollensellerie? Ich hab immer nur Knollensellerie und das kommt bei mir in Suppen und in meine Bolognese. Ich schneide mir immer ganz feine Würfel und friere sie ein und kann so dann auch spontan meine Bolognese kochen... LG


kanja

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Wir mögen gerne Kartoffel-Sellerie-Püree. Also Kartoffel und Sellerie zu gleichen Teilen. lg Anja


Leewja

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Antwort auf Beitrag von kanja

reines selleriepüree schmeckt aber auch sehr gut! Mit Butter, Milxch und Muskat, super zu Steak oder lamm.