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selbstgemachter Krautsalat - wie lange haltbar?

selbstgemachter Krautsalat - wie lange haltbar?

+sumsebiene+

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mache relaiv häufig Krautsalat selber und Frage mich immer, wie lande kann man ihn wohl stehen lassen? Bin mir da immer total unsicher rein kommt, Essig,Ol,Mineralwasser,Zucker,Salz,Pfeffer aufbewart wird er in einer großen Tupperschüssel im kühlen HWR.. würde mich interessieren, was ihr meint


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von +sumsebiene+

Hej iene! Also, bei diesenZutaten kann der Kohl gären - und das merkstDu. Gebrauch Deine Augen undNase. Der hält sich schon eine Weile, aber wenn er unansehnlich ist und gegoren riecht, muß er weg. Gruß Ursel, DK