Selbstgemachte Geschenke aus der Küche

selbstgemachte kräuteröle (chiliöl, rosmarinöl, thymianöl) pesto rotweinzwetschgen eingelegte zwiebeln eingelegte gurken, paprika, zwiebeln o. ä. pralinen, bonbons

Pralinen. kommt auch immer gut.

Hej! ich nehme schn mal gern ein selbstgebackenes Roggenbrot mit - mit selbstgemahlenem Ökomehl ist das her schin besonder sund ein ganzer feld-Wiesenstrauß dazu. Oder auch Marmelade/Gelee und Saft aus Früchten im Garten. IN der kommenden Adventszeit verschenke ich den typisch deutschen Christstollen - hier in DK heiß begehrt!! Oder Plätzchen?!! Gruß Ursel, DK

Fuer jemanden, der gerne backt: * selbstgemachten Vanillezucker oder Vanilleextrakt (Vanillestange in Alkohol einlegen) Fuer Leute, die suesses moegen: Peanut Brittle (Erdnusskonfekt) ************************************* 250 g Erdnüsse (nicht gesalzen!) 125 ml Ahornsirup (oder amerikanischer heller Sirup) 200 g Zucker Prise Salz 1 TL Butter 1 TL Natron Alle Zutaten, bis auf die Butter und das Natron, in einer großen, mikrowellengeeigneten Schüssel vermischen und bei höchster Stufe etwa sechs Minuten lang kochen, zwischendurch einmal umrühren. Butter einrühren und nochmals zwei Minuten garen. Dann das Natron hinzugeben und sehr gründlich rühren, auf ein geöltes Backbleck gießen, flach streichen und erstarren lassen. Abgekühlt in kleine Stücke brechen.

Letztes Jahr habe ich Rezepte für folgende Weihnachtsgeschenke angeboten bei Bedarf mitzuteilen. Dies Angebot gilt auch dieses Jahr wieder. - Schottischer Frühstückskuchen im Glas - Karamellisierte Gewürz-Nüsse - Zimt-Browniemischung im Glas - Orange-Karamell-Sauce (über Pudding oder Eis) - Marzipan-Konfekt - Sahne-Karamellen - Mokkapralinen - Orangengelee mit Vanille - Kumquat-Marmelade - Eingelegte Orangenscheiben - Glühweingelee - Schokolikör - Vanille-Birnen (zu Eis oder Pudding oder herzhaften Fleischgerichten) - Weihnachtslikör Sollte an einem Rezept Interesse bestehen, einfach melden. Gruß Sylvia

das hört sich lecker an.