Elternforum Kochen & Backen

Schweineschitzel

Schweineschitzel

nest84

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Hallo! Ich wollte heute eigentlich Scheineschnitzel panieren und braten, aber ich hab eben erst gemerkt, dass ich kein Paniermehl im Haus hab! Was könnte ich aus den Schnitzeln denn sonst noch machen?? LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von nest84

schnitzel natur geschnetzeltes rouladen (mit kräuterfrischkäse gefüllt; oder schinken-käse, zucchini-mozzarella...) paniert mit cornflakes durch eierteig ziehen und braten mit tomate-mozzarella im backrohr garen


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von nest84

ohne Panade braten in Streifen schneiden und als Geschnetzeltes machen überbacken mit Schinken ,Käse oder Tomate ,Schinken, Käse mit Champis mit Letscho mit Paprikagemüse Zwiebelschnitzel(Panade mit Ei und gedünsteten Zwiebeln)


bubumama

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Antwort auf Beitrag von nest84

Hast Du was anderes zum Panieren? Sesam? Cornflakes? Ansonsten ohne Panade als Naturschnitzel. Mit Salat dazu, oder mit Soße und Spätzle. Jägerschnitzel, also Champ.rahmsoße. Geschnetzeltes ginge ja auch noch. Gemüse-Geschnetzeltes als Auflauf mit Käse-Kräutersoße überbacken. melli