Hey,was kann ich da für ne soße zu machen?habe noch ca.700g champignons... Idealerweise nicht so fettiger. Müssen auch nicht unbedingt die Pilze rein ... Vielen dank und liebe grüße :-)
Antwort auf Beitrag von Romys-mama
Kannst ne ganz normale Bratensoße machen...Pilze und Zwiebel anbraten, mit Brühe aufgießen, würzen, einkochen oder binden...fertisch... Oder statt Brühe Sahne für eine helle Sahnesoße...
Antwort auf Beitrag von Fru
mit gemüsebrühe natürlich oder ??:-) danke und lg
Antwort auf Beitrag von Romys-mama
Ich nehme immer normale Brühe....aber Gemüse wird wohl auch gehen (warum natürlich???)
Antwort auf Beitrag von Fru
war echt lecker! habe sonst immer tüten genommen( die nehme ich sonst garnicht mehr) aber so ist das ja noch leckerer!!=) kenne unter brühe halt nur gemüsebrühe.... und sonst halt rinder etc.... lg
Antwort auf Beitrag von Romys-mama
Ganz easy und inzwischen meine Standard-Soße zu Geschnetzeltem: Kräuter-Frischkäse (man kann halbe-halbe "normalem" und fettarmem FK nehmen) in Gemüsebrühe schmelzen. Angebratene Pilze mit rein... lecker!
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
hört sich wirklich lecker an,aber wolle nicht nochmal extra los,und habe keinen käse hier =) aber ich werde es mir merken! vieln dank!
