Elternforum Kochen & Backen

Schweinefilet mit ital. Gemüse - und was dazu?

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Schweinefilet mit ital. Gemüse - und was dazu?

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Was meint Ihr? Was passt dazu? Soße evtl. und Kroketten? Oder das Filet mit dem Gemüse überbacken als Auflauf? melli


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hallo, dazu gnocci, polentataler, kroketten, kartoffelbrei, rosmarinkartoffeln, ofenkartoffeln usw. ich würde das fleisch separat machen, dann kannst du aus dem bratensatz eine sauce machen. claudia


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spätzle :-) und salat :-)


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reis wuerde aber auch dazu passen....z.b. gemueserisotto