Elternforum Kochen & Backen

Schokomasse ähnlich wie kalter Hund ( Kakao / Erdnussfett/Puderzucker) ?

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Schokomasse ähnlich wie kalter Hund ( Kakao / Erdnussfett/Puderzucker) ?

gänseblümchenprinzessin

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Hallo ich suche ein Rezept aus den Zutaten von oben ? kommt als " Belag " auf einen gebackenen Hefekuchenboden ? Ich weiß nur das es Puderzucker / Erdnussfett / Kakao und anteilig wasser sind ? Kann jemand Helfen ?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von gänseblümchenprinzessin

ich denke, dass wohl eher kokosfett (also palmin) gemeint ist. 50 g kokosfett schmelzen. 40 g puderzucker und 1 - 2 el kakao mischen, untermischen, abkühlen lassen, dannauf den boden streichen.