Elternforum Kochen & Backen

Schnellkochtopf

Schnellkochtopf

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Hallo! Ich hab mir nun so einen Schnellkochtopf zugelegt, da ich gerne für uns (also mein Freund und meine kleine Tochter, 1 Jahr alt) kochen möchte- ohne mit vielen anderen Töpfen zu hantieren. Jetzt hab ich das Teil ausgepackt und mich dann doch gefragt wie man das richtig nutzt und wie man damit richtig umgeht...hat jemand von euch so ein Teil und kann mir helfen?? Vielleicht sogar ein paar Rezepte sagen, die auch kindertauglich sind. Meine Tochter hat erst zwei Zähne und verschmäht noch so ein bisschen stückiges Essen. Würde sie aber gerne mal dran gewöhnen und für uns auch etwas gesünder kochen... Wäre echt dankbar für einige Tipps... LG Silke


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In welche Richtung möchtest du denn kochen? Eintöpfe... gehen im Schnellkochtopf wunderbar - für die Kinder habe ich dann einfach noch etwas zerstampft... Kartoffeln, Pellkartoffeln... mache ich auch alles im Schnellkochtopf - zusammen mit den Kartoffeln kann dann auf der 2. Ebene GEmüse mit rein, das ähnliche Kochzeiten hat (Kohlrabi, Rosenkohl, Möhren...). Braten soll auch sehr gut gehen - mache ich nur nie. Gruß, Speedy


Mitglied inaktiv

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Ich mache sehr viel mit meinen Schnellkochtopf. Gulasch wird superzart. Rouladen auch. Auch das Bratenstück mache ich darin, aber nicht komplett, im Ofen wirds schon besser. Aber um es schnell zart zu kriegen, ist der Topf klasse. Kartoffeln nur im Schnellkochtopf, geht superschnell. Anderes Gemüse auch. Eintöpfe etc. mache ich weniger da drin. Ohne den Topf wäre ich manchmal aufgeschmissen, weil es immer schnell gehen muss. Ich habe keine Geduld zum groß Kochen. melli