Mitglied inaktiv
Was macht ihr am Liebsten, wenn es schnell gehen muß bzw. was läßt sich gut aufwärmen? Da ich seit Dezember wieder Arbeiten gehe und um 12:30 Uhr unseren Sohn aus dem Kindergarten hole und wir anschließend gleich essen wollen, brauche ich was, was wirklich schnell geht. Im Dezember hab ich jetzt immer abends gekocht und dann am nächsten Tag mittags die Reste gewärmt, aber da sind mir jetzt irgendwie auch die Ideen ausgegangen. Also her mit Euren Tipps und Lieblingsrezepten. Grüssle Tina
vorkochen und einfrieren ist eine möglichkeit, z. b. suppen eintöpfe geschnetzeltes pastasaucen strudel lasagne ansonsten schnelle pfannengerichte, z. b. nudelpfanne (mit gemüse/hack) reispfanne (mit gemüse/hack, mal mit käse drüber) bratkartoffeln (kartoffeln am vortag kochen) suppen (nudel, tomate etc., sind in 15 - 20 minuten fertig) pasta mit sauce (tomate, bolognese, gemüse, käse) minutenschnitzel mit püree, salat, gemüse (tk) geschnetzeltes fischfilet natur mit gemüse/salat, minutenreis gemüse mit zwiebelsauce pfannkuchen kaiserschmarrn claudi
Ich mache ab und zu mal Apfelpüfferchen ( Fertigpackung). Nur Milch, ein Ei und das Pulver und rausbraten (3 min). lG Johanna P.S.: und wie claudi schon oben erwähnt: vorbereiten und auftauen lässt sich wirklich fast alles)
Danke für die Anregungen. Ich hab mir grad wieder einen neuen Küchenkalender für 2009 aufgehängt. Da hab ich im letzten Jahr auch immer reingeschrieben, was die Woche über so gekocht wird (ich mach nur 1x pro Woche Großeinkauf, da wird schon am WE für die Folgewoche geplant) und da hab ich mir jetzt die fixen Rezepte mal rausgeschrieben. Ich koche nämlich echt sehr gerne, aber es gibt nix schlimmeres als mit Hunger am Herd zu stehen und noch warten zu müssen bis alles gut ist:-) Grüssle Tina
