meerli
Hallo Ihr Lieben was kocht Ihr denn immer so? Ich muss mittags kochen hab aber n Baby was nebenher bespaßt werden will,also suche ich was was schnell geht und schmeckt... LG Sindy
Hallo, spontan fallen mir da ein: Nudelpfanne/Nudelauflauf Reispfanne Gemüseaufläufe Gemüsesuppen Die Aufläufe kannst du gut vorbereiten und brauchst sie dann nur noch anschalten. Gemüse schnippeln kann man auch gut machen, wenn das Kind schläft (zwischendurch oder morgens) und dann in einer Tupperdose aufbewahren. Ich habe hier immer Paprika, Gurke und Salat fertig, so kann ich auch mittags, wenn ich von der Arbeit komme, schnell einen Salat machen. Und die Kinder futtern das gerne zwischendurch.
Habe zum Beispiel am Dienstag Gnochi gemacht...600g Gnochi...nach Packungsanleitung 2 Min. in Salzwasser gekocht... Dann eine Sauce aus 300ml Cremefine (7% Fett) + Kräuterfrischkäsezubereitung (ich glaub ausm Lidl 0,2% Fett)+ etwas frisch geriebenem Parmesan (bzw. ich hatte Pecorino genommen) und einem Schuss Milch (1,5% ige) + Knorr Kräuterlinge und einem TL Brühe-Pulver (Instantbrühe) hergestellt. Dann habe ich die Gnochi samt Sauce mit etwas geriebenem Pecorino und etwa 1/2 Kugel Light-Mozzarella überbacken....SAULECKER und SUPERSCHNELL Ansonsten Pizzatoast/Pizzabrötchen- Tomatenmark mit Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer, Knobipulver mischen, Brötchenhälften bzw. Toas) mit Tomatenmark bestreichen, belegen wie Pizza und überbacken Spaghetti al olio- Spaghetti kochen, danach in etwas Öl mit frisch gepresstem Knobi anbraten, ich esse dazu gerne noch in Knobiöl angebratene Garnelen oder Flußkrebsschwänze Selbsbelegte Croques / Baguettes Baguette halbieren und mit Remoulade bestreichen, untere Hälfte mit Thunfisch, Salami, Tomaten,(oder anderem)und mit Käse belegen, "Deckel" drauf, in die Röhre fertig Rührei, Spinat, Kartoffeln Heiße Würtschen, Kartoffelbrei Bratwurst, Country Potatoes Leberkäse mit Schupfnudeln Schupfnudeln in Tomatensauce Nudeln/Spaghetti Bolognese selbstgemachtes Bruschetta Putengeschnetzeltes mit Broccoli und Spätzle gefüllte Champignions oder Tomaten Bärlauch Capeletti/Tortellini, Ravioli in Bärlauch-, Paprkia- oder Kräuterbutter angeschwenkt, gern auch mit etwas Knobi-Joghurt Nudel-Wurst-Pfanne (Reste-Küche) Nudeln mit Fleischwurstwürfeln, Rührei und Kräutern in Pfanne anbraten...wer mag kann Erbsen und Möhren, MAis o.Ä. dazu geben Flammkuchen Da gibts sooooo viel...
mir fällt da spontan Tortellinis mit Spinat und Fetakäse und knoblauch ein. Sehr lecker. Oder Bratnudeln mit frischen gemüse wie paprika oder tomaten eben was man mag und da hat. oder auch Reisgerichte gehen sehr schnell, Reis kochen mit etwas Brühe ablöschen und Lauchzwiebeln und Paprika würzen.
