Elternforum Kochen & Backen

schnelle Antwort zu Kohlrouladen erbeten

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Hallo ihr lieben, zunächst einmal ein frohes neues Jahr!!!!..... Da die Kohlrouladen gleich schon fertig sind, bemühe ich mich heute mal nicht die Suchfunktion zu nutzen, sondern frage schnell hier nach: wie mache ich aus der Brühe eine leckere Soße zu den Kartoffeln???? Habe leider nur dunklen Soßenbinder da - oder wäre der okay? Bin in punkto Kohlrouladen leider sehr unerfahren - sind meine ersten *g*. Vielen lieben Dank schon im voraus! Pocoyo.


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Nehme immer braunen Soßenbinder, Salz, Pfeffer und etwas Maggi aus der Flasche. Hat mir meine Oma so beigebracht. Luma


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Also ich lass sie schön im Ofen in eíner Fleischbrühe köcheln.. und kurz vor dem servieren die Brühe mit Salz, Pfeffer würzen


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habe dann doch den dunklen Soßenbinder genommen. War lecker *hm*. Pocoyo.