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Schafskäse Rezept gesucht

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Schafskäse Rezept gesucht

VanillaCreamy

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Hallo Mädels Kennt Ihr beim Griechen diesen leckeren Schafskäse der aus dem Ofen kommt und in kleiner Auflaufform mit Gemüse und Sauce serviert wird? Wollte das mal selber machen, aber ich finde kein Rezept dafür :( Bei chefkoch hab ich nur Rezepte gefunden, wo der Schafskäse mit Zwiebeln und Tomaten im Ofen gebacken wird, aber das meine ich nicht. Ich hoffe, Ihr wisst, das ich meine LG Christine


claudi700

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Antwort auf Beitrag von VanillaCreamy

eigentlich geht das ja relativ schnell: die sauce zubereiten (ich denke mal, da sind zwiebeln, knoblauch, auberginen, paprika, tomaten drin..?), mit salz, pfeffer, oregano und etwas rosmarin würzen. schafskäse in auflaufform geben, diese vorher mit olivenöl auspinseln. sauce drüber und überbacken.