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Saucen & Waffeln ...

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Mitglied inaktiv

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Hallo Ihr Lieben, erstmal vorweg - Ihr seid klasse, seit ich dieses Forum kenne, gehts mit meiner Kochkunst bergauf :-) Hier aber mal zwei Fragen: Was alles könnte ich mit fertigen Saucen (Bechamel, Hollandaise, u.ä.) aus dem Tetrapack anstellen (außer über gekochtes Gemüse kippen)? Und Kann ich Waffelteig auch in der Pfanne braten? Mein Waffeleisen ist nämlich kaputt und ich überlege, ob es überhaupt Sinn macht, eins zu kaufen, das eh nur alle par Jubeljahre mal genutzt wird. Dankeschön :-) Hanna


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, die saucen kannst du verwenden für aufläufe (gemüse-fleisch, gemüse pur, nudeln-gemüse usw.) lasagne zu steaks und kurzgebratenem reichen den waffelteig kannst du in der pfanne machen, allerdings lange genug brutzeln lassen vor dem umdrehen. winke claudia