Elternforum Kochen & Backen

sasch76:wg laktose

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sasch76:wg laktose

Mitglied inaktiv

04.02.2008, 10:33 Uhr Beitrag melden

hallo, ich habe selber eine laktoseintoleranz.. mach z.b. etwas aus biskuit, eine rolle mit marmelade oder auch muffins. ansonsten ersetze butter mit alsan die gibt es im bioladen und milch gegen hafer,-reis-sojamilch. ev. durch vanillesojamilch, schmeckt dann ganz lecker. diese minus laktose produkte würde ich nicht verwenden, denn ich z.B. vertrage auch diese nicht. mein arzt meinte das oft menschen die laktoseinto. haben auch halt auf andere stoffe der miclh wie das eiweiß etc. empfindlich reagieren. gut geht auch ölkuchen mit nüssen. lg bettina

Mitglied inaktiv

04.02.2008, 10:35 Uhr Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ich finde es außerdem toll das du dir solche gedanken machst. wie oft komme ich wohin- leider auch bei freunden die einfach "vergessen" oder so. inzwischen nehme ich einfach auch immer selber einen kucher mit, da freut sich jeder und ich hab das was ich vertrage:-)

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