Mamii2014
Da es in unserer Wohnung immer ziemlich schnell warm wird, wollte ich das große Kochen vermeiden.
Alle Rezepte sind willkommen. Nudeln, Kartoffeln o. ä. Kann man ja morgens schon kochen oder direkt den ganzen Salat zubereiten. 
Italienischer Nudelsalat mit Farfalle, Cherrytomaten, Rucola und Parmaschinken Panzanella griechischer Bauernsalat Reissalat mit Hähnchenbruststreifen und Mango
Chinakohl-Mienudel-Salat 
Gurken-Kartoffelsalat ist super bei Hitze, ggf ein Spiegelei dazu.
dieser Chinakohlsalat mit den Mie-Nudeln ist OBERLECKER, den kenne ich auch. Du findest das Rezept bei chefkoch (wichtig ist aber, dass du die Sorte "Huhn" nimmst!) Ich mache gern einen Salat der an Caprese erinnert, benutze aber statt der Tomaten Mangos :) Durch das Öl, Balsamico und Basilikum dann aber zusammen mit der fruchtigen Mango hat das einen total erfrischenden, interessanten Geschmack.
Wassermelonensalat nach Estefania Küster, super leggaa 
Couscousalat
Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Schafskäse
sonst auch mal eine Gazpacho (kalte Suppe)
LG Kiki
