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Salat "putzen"?

Salat "putzen"?

Mitglied inaktiv

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Wie "putzt" man Salat? Bedeutet putzen etwas anderes als waschen in diesem Zusammenhang. Wenn ja, wie macht man das?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, bei kopfsalat z. b. bedeutet putzen, daß man die äußeren blätter entfernt, die "guten" dann vom strunk löst und wäscht. mehr kann man eigentlich nicht tun ;-) claudia