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Salat mit Trauben?

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Salat mit Trauben?

Muffin08

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Wir sind Sonntag zum Grillen eingeladen...der Hausherr wünscht sich einen Salat mit Trauben (den hätte ich schon mal gemacht, kann mich aber gar gar nicht erinnern) Habt ihr eine Idee?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Muffin08

blattsalat (grüner salat, eisbergsalat oder lollo rosso/bianco) putzen. ca. 150 g kernlose rote trauben dazugeben, 100 g gewürfelten käse (ich nehme meist emmentaler). eine handvoll gehackte walnüsse drüber. dressing aus zitrone, pflanzenöl, petersilie, kerbel, schnittlauch, salz, pfeffer, einer fein gehackten schalotte und etwas kreuzkümmel.


Muffin08

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Mmh Nüsse gehen schon mal wegen meinem Gatten nicht..Ich dachte eher an Reis und Feta (obwohl ich Feta gar nicht so mag)...IAber deiner scheint auch lecker zu sein, ich gucke mal


Leewja

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Antwort auf Beitrag von Muffin08

mein lieblingssalat mit trauben ist von jamie oliver: grüne und blaue halbierte trauben (am besten natürlich kernlose) mit reichlich estragonblättern und ziegenkäse, das ganze mit oliven-Öl-Zitronensaft-dressing