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Sahne ersetzen

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Sahne ersetzen

+sumsebiene+

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Guten Morgen zusammen, Schreibe gerade die Einkaufsliste für Weihnachten.. Möchte gerne ein bestimmtes Dessert machen, jetzt sehe ich gersde,das bei der Menge die ich brauche 1Liter Sahne rein muss ..finde ich sehr viel..kann ich die irgendwie ersetzen? Durch Milch evtl? Bin mir da unsicher Sahne muss übrigens nicht aufgeschlagen werden,sondern kommt flüssig rein.. Da ich bei warmen Speisen die Sahne immer durch Milch ersetze,bin ich auf die Idee gekommen


Nina411

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Antwort auf Beitrag von +sumsebiene+

Wenn sie eh flüssig reinkommt, sollte das gehen, wenn du einen Teil durch Milch ersetzt. Um was für eine Speise handelt es sich?


+sumsebiene+

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Antwort auf Beitrag von Nina411

Danke!! ist ein Quark/Obst Dessert..


claudi700

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Antwort auf Beitrag von +sumsebiene+

sahne hat viel fett, fett ist geschmacksträger ;-) du kannst mind. die hälfte durch milch ersetzen, wenn nicht sogar mehr. ich würde aber mind. einen becher reingeben, für die konsistenz und den geschmack. sahne ist etwas dickflüssiger als milch.


+sumsebiene+

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Oki..Danke.. einen "gönne" ich uns.. Rest wird ersetzt