Elternforum Kochen & Backen

Rührteig

Rührteig

bellalena

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Hallo an alle, ich hab hier ein Rührteigrezept und wollte gerne wissen, ob die Menge für ein Blech reicht oder ob es zu wenig ist. Könnt ihr mir weiter helfen? Zum Schluß sollen da noch Kirschen drauf. 250g Butter 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 375g Mehl 1 Pck. Backpulver 100ml Milch Danke vorab und LG Lena


claudi700

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Antwort auf Beitrag von bellalena

das ist m. e. zu wenig. ich würde mehr mehl reingeben (und die zuckermenge reduzieren) und mehr milch, dann reicht der teig.


Aprilbaby

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Antwort auf Beitrag von bellalena

Das reicht für ein Blech. Aus diesem Rezept backe ich immer Dnauwelle.