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Rührkuchen für Motivform

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Rührkuchen für Motivform

luckystar

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Hallo, ich habe eine Motivbackform und möchte zum ersten Mal einen Rührkuchen darin backen. Auf was muss ich achten, z.B. sollte er nicht so sehr aufgehen, das Motiv sollte gut "ausgefüllt" und nach dem Backen super erkennbar sein, bis zu welcher Höhe fülle ich die Backform? Danke an die, die mir antworten. Leonie


claudi700

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Antwort auf Beitrag von luckystar

es kommt auf das fassungsvermögen der backform an. wenn es ähnlich ist wie eine kranzform/springform, dann passt es. ggf. nach dem backen den kuchen gerade schneiden.